Легкий салат из свежих овощей с фасолью

Ингредиенты на салат:

пекинская капуста — 200 г

консервированная фасоль — 300 г

лук-порей — 50 г

свежий огурец — 1 шт.

помидоры — 2 шт.

сладкий перец — 1/2 шт.

соевый соус, лимонный сок, оливковое мас­ло по вкусу

Рецепт салата для похудения:

Пекинскую капусту крупно порежьте или нарви­те. Лук-порей нарежьте тонкими кольцами, поми­доры и огурец — некрупными ломтиками. Перец нарежьте крупными кубиками. Соедините все овощи, добавьте фасоль, заправьте салат соевым соусом, лимонным соком и оливковым маслом.