Салат из овощей и отварного языка

Ингредиенты для салата:

говяжий язык — 200 г

морковь — 1 шт.

свекла — 1 шт.

зеленый салат — 1 пучок

яйца — 2 шт.

майонез — 1/2 стакана

тертый хрен — 1/3 ст. л.

сахар — 1/2 ч. л.

Рецепт салата для похудения:

Отварной язык, печеную очищенную свеклу, сы­рую морковь и салат нарежьте соломкой. На сере­дину тарелки горкой выложите нарезанный язык, залейте частью майонеза, смешанного с хреном и сахаром, вокруг выложите нарезанные листья салата, морковь и свеклу. Салат и морковь за­правьте майонезом без хрена, свеклу — майонезом с хреном. Букетик из целых листьев салата воткните в горку из языка.