Салат для похудения «Деревенский»

Ингредиенты на салат:

квашеная капуста — 500 г

соленые грибы — 100 г

репчатый лук — 1 шт.

сахар — 1 ст. л.

растительное масло — 5 ст. л.

молотый черный перец по вкусу

Рецепт салата для похудения:

Квашеную капусту переберите и мелко порубите. Лук очистите, нарежьте соломкой и промойте хо­лодной кипяченой водой для удаления горечи. Соленые грибы промойте водой для удаления слизи, нашинкуйте соломкой и обжарьте в масле в течение 5 минут, охладите. Капусту, грибы, лук соедините, добавьте к ним сахар и перец, выложи­те в салатник и полейте растительным маслом.