Зимний салат для похудения
Ингредиенты на салат:
белокочанная капуста — 500 г
небольшое кислое яблоко — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
изюм — 75 г
чернослив — 75 г
морковь — 1 шт.
чеснок — 2—3 зубчика
Скидка 30% на всё!
Только до конца недели
клюква — 1 ст. л.
вода — 1 стакан
сахар — 1/4 стакана
растительное масло — 3—4 ст. л.
уксус, соль по вкусу
Рецепт салата для похудения:
Капусту тонко нашинкуйте и перетрите с солью. Яблоко нарежьте, морковь натрите на терке. Изюм и чернослив хорошо промойте, чернослив замочите в воде, дайте набухнуть и удалите косточки. Все соедините, пропустите через пресс чеснок, всыпьте клюкву и перемешайте. Соедините воду, сахар, растительное масло, посолите, доведите до кипения, добавьте немного уксуса и снова доведите до кипения. Залейте приготовленным соусом салат, снова тщательно перемешайте и остудите до комнатной температуры.
