Салат «сказка», Рецепт салата «мимоза», Рецепт салата «Жоффрей»

Кулинарный сайт становится незаменимым помощником для поиска новых интересных рецептов и кулинарного вдохновения. Сегодня поделимся с вами рецептами трех вкуснейших салатов.

Салат «сказка»

Компоненты для салата:
Вареная морковь (средняя) – 5шт, сельдерей – 1 пучок, вареный картофель – 6шт, горох (консервированный зеленый) – 0,5 стакана, вареная фасоль (стручковая) – 1 стакан, огурец (квашеный) – 1шт, яблоки (сладкие средние) – 3шт, ветчина – 2 ломтика, салатные листья, яйца (вкрутую) – 12шт, луковицы – 2шт, майонез – 1 банка, соль, петрушка, перец.

Рецепт салата:
Необходимо измельчить все ингредиенты на кубики (мелко), соединить, приправить специями и заправить майонезом. Получившееся блюдо уложить в салатник, а затем оформить салатными листьями (свежими) и петрушкой (ветки).

Рецепт салата «мимоза»

Компоненты для салата:
Яйца (вкрутую) – 3шт, луковица – 0,5шт, яблоко (большое) – 1шт, сыр (натертый, мелко) – 4 стол. ложки, соль, майонез – 2 стол. ложки, сметана – 2 стол. ложки, петрушка, перец.

Рецепт салата:
Необходимо порезать яйца и яблоко (мелко), или можно натереть на терке (крупно), при этом обязательно нужно оставить желтки (1-2-шт) для оформления. Лук порезать (мелко). Дно посуды потребуется выстелить яйцами, приправленными специями и залитые майонезом, предварительно смешанным со сметаной. Поверх них уложить лук. Следующим слоем будут яблоки, которые тоже обязательно залить смешанными: майонезом и сметаной. После сыр, и в заключении отложенный желток. Сверху можно украсить зеленью (ветки).

Рецепт салата «Жоффрей»

Компоненты для салата:
Перец (сладкий) – 1 стручок, цуккини (маленькие) – 2шт, помидоры – 6шт, луковица (большая) – 1шт, лук (свежий зеленый) – 1 пучочек, раст. масло – 6 стол. ложек, сок (апельсиновый) – 4 стол. ложки, уксус (ароматизированный) – 4 стол. ложки, горчица – 2 стол. ложки, перец, сахар, мята (листья), соль.

Рецепт салата:
Необходимо помидоры, перец, оба вида лука и цуккини, тщательно измельчить, затем соединить, приправить специями и сахаром, залить раст. маслом, предварительно смешанным  с соком, уксусом и горчицей. После приправить специями по вкусу и сахаром. Получившееся блюдо уложить в посуду и оформить мятой (листья).